Ovos recheados

Ola a todos, esta um sol lindo aqui, o meu cão está todo divertido ao sol a brincar com a sua galinha de plástico, é um amor.

  Bem e como disse á nossa amiga Mena Lopes do blog http://asaventurasdeumamama.blogspot.com (o qual se ainda não conhecem têm de obrigatoriamente ir conhecer, é só coisinhas boas), eu estou de férias mas a cozinha não, então resolvi fazer uns ovos recheados :)

Ingredientes:

3 ovos;

2 c/sopa de fiambre cortado em cubos pequenos;

2c/sopa de queijo ralado;

1c/sopa de milho cozido;

Queijo ralado para colocar por cima q.b.;

1 fio de azeite;

Margarina para untar

Confecção:

Coloque 3 ovos a cozer por cerca de 10 minutos, assim feito descasque os ovos e corte ao meio, retire as gemas para uma tigela esmagando as mesmas.

Junte os outros ingredientes e envolva tudo muito bem.

Divida o preparado por cada ovo e coloque por cima queijo ralado.

Unte um tabuleiro de ir ao forno com a margarina e coloque os ovos por cima, leve ao forno não a uma temperatura muito elevada, entre 80 a 100ºc por cerca de 15 a 20 minutos.

Estão prontos :)

Hoje vou deixar-vos um video de uma das bandas que mais gosto, os Ok Sweetheart e que está muito engraçado, cheio de coisinhas bem docinhas.

Beijinhos

 Filipa Mota