Bolo de leite condensado com amêndoas e uma feliz Páscoa

Ola a todos, devem de estar bem ocupados com os preparativos gulosos para a Páscoa :)
Não costumo fazer nada nesta  altura mas acho que este ano é diferente, gosto de ter sempre um tema para o blog então como era o mês da Páscoa, porque não?
  Bem eu decidi fazer um bolo e aplicar algo da Páscoa, o que mais como nesta altura são as amêndoas de chocolate, logo decidi usar no bolo.


Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
4 ovos;
150g de manteiga;
180g de farinha;
1c/chá de fermento;
Manteiga e chocolate em pó q.b.
1 cálice de amêndoas de chocolate coloridas aos pedaços pequenos.
Amêndoas  de chocolate coloridas para decoração q.b.


Confecção:

Pré-aqueça o forno a 180ºc.
Bata o leite condensado junto com as gemas até estarem bem envolvidos.
junte a manteiga derretida e em seguida vá juntando a farinha com o fermento aos poucos sempre batendo.
Bata as claras em castelo e depois envolva bem com o resto da massa.
Envolva as amêndoas partidas aos bocados na massa.
Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com chocolate em pó, no fundo do tabuleiro coloque as amêndoas inteiras para decoração, despeje a massa e leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos ou até ver que está cozido.


Enquanto está a cozer as amêndoas de decoração vão perder a sua cor, ficando espalhada a sua volta o que irá dar um aspecto diferente ao seu bolo, as amêndoas ficaram apenas com a cor do chocolate interior.

  
 Espero que gostem :)

Desejo a todos uma feliz Páscoa junto com as vossas famílias.
Beijinhos


Comentários

  1. Olá Filipa,
    um bolo bem guloso e que se adivinha delicioso!
    Feliz Páscoa.
    Bjs

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  2. Está lindo com as amêndoas de chocolate!!

    Boa Páscoa, Filipa!! :)

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  3. Apre.... estive tempos há espera de uns minutos pra comentar este teu post!! No trabalho nao devia, mas se nao aproveito, não tenho tempo!!!
    Estava eu a olhar pra receita e digo, mas onde raio pôs as amendoas de cores? E depois vi a tua explicação!
    Tem um aspeto espetacular!! Com um bolinho destes até começas a gostar da Páscoa!!
    Uma Santa e Doce Páscoa!
    Beijinhos,
    Mena.

    PS - Eu tb não ligo nada a estas datas!!

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  4. Também andei a ver onde estariam as amendoas:-) o bolo tem excelente aspecto!


    Beijinhos e Boa Pascoa

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    Respostas
    1. Já estava á espera lol, até separei a frase para vos fazer pensar ahahah, brincadeirinha :D

      Beijinhos

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  5. este bolinho tem tudo para dar certo. estava a ver se conseguia perceber onde estavam as amêndoas de cores :) mas depois vi o que escreveste e percebi :)
    Ficou lindo e guloso.
    Boa páscoa
    Bjns
    isabel

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  6. Que bolo maravilhoso amiga! Arraste como sempre.
    E ficaram lindas as fotos, parabéns :)
    Feliz páscoa.
    Beijãooo

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  7. Ai que bolo tão guloso!! Não estava a perceber onde tinha ido parar a cor das amêndoas :)

    Beijinhos e continuação de boa Páscoa*

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  8. hummm...com esse bolinho qualquer um teria uma maravilhosa pascoa...=D

    Beijocas

    http://virandocomida.blogspot.com

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  9. Tem ar de estar com uma textura única!!!

    Parabéns pela apresentação!

    JS

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  10. Olá...
    Que aspecto divinal :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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