Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

Apresentados

Donuts com pepitas de chocolate para o Halloween

Mais um Halloween à porta e vocês sabem o quanto eu amo esta época. Este ano resolvi fazer Donuts no forno, nunca tinha feito, foi uma estreia e adorei.


Ingredientes:
200g de leite 100g de açúcar 40g de margarina  20g de fermento de padeiro 1 pitada de sal 450g de farinha T65 1 gema Chocolate negro q.b.



Preparação:

Colocar numa taça o leite, o fermento, o açúcar, a margarina, o sal e a gema, bater tudo muito bem. Ir adicionando a farinha e amassando bem até desgrudar das mãos. Porque o seu chocolate e vá juntando à massa por camadas e amassando mais um pouco, forme uma bola e Deixe a levedar por 1h.
Numa superfície com farinha, estender a massa com o rolo, a espessura deverá ser de 1cm.
Forme os seus donuts, deixar no forno por 30 minutos a levedar.
Ligar o forno a 150 e deixar cozer por cerca de 20 a 25 minutos.


Entretanto eu coloquei algum chocolate a derreter em banho maria e com a ajuda de uma forma fiz as caveiras que vêm na imagem, as abóboras de açúcar comprei.


Quando os Donuts…

Mensagens mais recentes

Pão simples de Outono

Queques de amoras silvestres

Gelado de manga

Panquecas de Nestum e cacau

Tarte de maçã e franboesa

Cuscuz com salmão

Panquecas de abóbora