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Mensagens

A mostrar mensagens de Dezembro, 2012

Biscoitos de lima e amêndoa

Ola pessoal, espero que o Natal tenha sido bom para todos e muito docinho :)

  Bem eu acho que Natal é até ao dia 6 de Janeiro, dia de Reis por isso aqui vos deixo com as minhas estrelinhas de natal.

Beijinhos



Ingredientes: 1 lima 100g de açúcar 250g de farinha 2 ovos 65g de manteiga 1 pitada de sal Pedaços de amêndoa q.b.

Confecção: Bata o açúcar com um dos ovos e uma pitada de sal até obter uma massa esbranquiçada. Junte a farinha e comece a amassar, em seguida junte a manteiga derretida e o ultimo ovo, continue a amassar até esta não colar mais ás mãos. Assim feito, com o rolo da massa estenda e rale a casca da lima caindo por cima dela, por fim a amêndoa a gosto, se quiser os seus biscoitos com um tom de verde coloque umas gotas de corante, vai ficar muito bem na mesa de Natal :) Em seguida volte a amassar mais um pouco até a lima e a amêndoa estarem bem espalhadas, forme uma bola e deixe a repousar cerca de 1h.
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Passada a hora poderá estender a sua massa ficando com cerca de 3…

Feliz Natal

Um Feliz Natal para todos, cheio de coisinhas muito docinhas :)


Filipa Mota

Chá de louro, limão e laranja

Ola a todos, com este frio o que sabe bem é sem duvida um belo chá quentinho com umas bolachinhas.



Ingredientes: 1,5 L de água, 2 folhas grandes de louro, Casca de metade de uma laranja, Casca de metade de um limão, Açúcar a gosto
Confecção: Colocar todos os ingredientes na chaleira e deixar ferver por uns 2 a 3 minutos e está pronto.   Colocar numa chávena com açúcar a gosto, eu gosto dele bem docinho :) e quentinho :)


A minha estrela de Natal

Ola Pessoal venho-vos pedir para se poderem dar um salto á seguinte página: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=571369686213236&set=a.566263180057220.146134.331241113559429&type=1&theater

Coloquem um Like no meu bebé, obrigado




Participante Filipa Mota  -PASSATEMPO NATAL-MUNDO MÍSTICO

- A minha estrela de Natal !

Creme de chocolate negro com molotof

Ola pessoal :)
  Hoje queria mesmo algo com chocolate, vocês sabem como são aqueles dias em que acordamos a pensar em algo e não descansamos até conseguir, assim estava eu.
Adoro chocolate negro, decidi fazer um mousse mas queria algo mais foi ai que pensei no molotof que é algo que a minha mãe adora.

Ingredientes para o creme:                                                                             Para 3 taças

2 ovos
4 gemas
5 dl de leite
150 g de chocolate negro
150 g de açúcar (a tablete tem 200 g, reserve o resto)

Ingredientes para o molotof:

4 claras
4 c/sopa de açúcar


Confecção do creme: Num tabuleiro de ir ao forno coloque um pouco de água, leve ao forno a 150ºC. Num tacho, aqueça o leite com o chocolate em pedaços, (lume brando). Em outro recipiente, junte os ovos, as gemas, o açúcar e bata tudo muito bem, (as 4 claras, reserve para o molotof).   Assim que o chocolate estiver completamente derretido, envolva com o preparado de ovos. Encha uma forma de ir ao forno com o cre…

Pasgelpan

Ola pessoal, hoje fui fazer compras de natal ao Porto e ao entrar no Shopping Gran Plaza encontrei uma exposição linda da pasgelpan  de bolos e peças em chocolate e açúcar.



Tirei algumas fotos para poder partilhar com vocês :)

DEMONSTRAÇÃO Está prevista para amanhã, dia 4 de Dezembro pelas 11,30 horas no Porto Gran-Plaza piso 0 (onde ainda se encontram em exposição os Bolos Artísticos do PORTO CAKE DESIGN por PASGELPAN PORTUGAL) uma demonstração gratuita de decoração de mini bolo com motivos de Natal a ser transmitida em directo através do PORTO CANAL
Muito Gratos pela visita.


Já está aberta a nossa nova loja na Rua da Alegria, n.º 148. O contacto telefónico é o 22 208 42 33 e o e-mail é pasgelpan@gmail.com.




Filipa Mota