Cupcake Mármore

Ola a todos, amanhã começa a Primavera, o sol já começa a aparecer mais vezes :)
 Bem pessoal hoje trago-vos Cupcakes, que não gosta certo?
Eu acho eles um mimo, eu estava com uma vontade enorme de fazer bolo mármore, já á tanto tempo que não comia e gosto tanto mas porque não em vez de ser um bolo poderia ser algo diferente e fazer vários transformando em cupcakes. Fui a supermercado e comprei tudo o que precisava :)


Ingredientes: 

100g de manteiga;
200g de açúcar;
4 gemas;
4 claras;
175g de farinha;
2c/sopa de chocolate em pó


Confecção:

Numa taça bata a manteiga até ficar esbranquiçada.
Deite em seguida o açúcar e as gemas, bata tudo muito bem.
Vá colocando a farinha aos poucos e batendo.
Bata as claras em  castelo e em seguida envolva com a massa.
Assim feito divida a massa por 2 taças e numa delas coloque o chocolate em pó e envolva bem.
Pré-aqueça o forno a 150ºc.
Unte as suas forminhas com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha ou simplesmente se elas forem como as minhas de plástico pode só passar por água.
Divida as massas pelas forminhas, um pouco de cada massa em cada forma.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até ver que estão cozidos.
Entretanto vá fazendo a cobertura.


Ingredientes:

1 pacote de natas;
1c/chá de açúcar

Confecção:

Coloque as natas numa taça junto com o açúcar e bata muito bem até ficar expeça, leve ao frigorífico, até os seus bolinhos arrefecerem para colocar por cima.
Escolha o bico que preferir e com o saco de pasteleiro coloque a cobertura.


A decoração é a gosto, eu optei por derreter chocolate de leite em banho Maria e depois fiz formas, levei ao frigorifico e assim que solidificaram retirei e coloquei nos cupcakes :)


Espero que gostem :)

Filipa Mota

Comentários

  1. O quanto nao vale estarmos descansados em casa de ferias!!! Que lindos cupacakes!!
    Adoro bolo marmore por si só, mas assim em cupcakes e com as natas por cima... Deliciosos!!
    Adorei a sugestao, filipa!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  2. Tão bons esses cupcakes!
    beijinhos :)

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  3. Que lindos! Ficaram um mimo!
    Muito bom gosto!
    Bjs

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  4. Olá...
    Que excelente aspecto :)... Adorei a tua sugestão ;).... Tirei-te várias :D.... Beijocas...


    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. Ficaram lindos lindos, um autentico miminho :)
    Adorei!

    Beijinhos,
    Joana

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  6. Que lindos!!E cada um com o seu pedacinho de chocolate...Lindos mesmo!
    Bjoka
    Rita

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  7. Ficaram tão lindos, já te ´´roubava`` um.
    bjs

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  8. Ha...que charminho...voce tao delicada...amei a apresentacao e te confesso que comeria muito dos teus cupcakes, mais comeria mais ainda da decoracao de chocolate....=P

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  9. Os cupcakes devem ser deliciosos e com essa cobertura e esses chocolatinhos a enfeitar ficaram o máximo, kiss

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  10. Aqui começou o outono hoje...friozim gostoso já :)
    Eu amo cupcakes....nem tanto pra comer, mas adoro fazer....acho um mimo muito fofo =)
    E os seus ficaram encantadores.
    Beijooocas miguinha!

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  11. confesso que não tenho jeito para sobremesas...mas esta vou tentar...ai vou!

    Xi

    JS

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  12. Hummmm, além de lindos, parecem estar deliciosos!
    Ótima apresentação!
    Beijos e ótima semana!

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