Mix de frango e salsicha

Olá a todos, está um tempo escuro por aqui.
  Já ando a pensar na minha receita de Páscoa e como vou decorar o meu blog para esta época festiva, como vocês sabem eu adoro renovar o visual do meu blog :)

  Hoje decidi fazer algo diferente, corri atá á mercearia para ir comprar alguns ingredientes e começar a fazer :)


Ingredientes:                                  Para 4 pessoas

8 salsichas de aves;
3 peitos de frango;
5 cenouras pequenas;
Cerca de 20 batatas pequenas;
250ml de molho Bechamel
Pão ralado q.b.;
1 alho;
1 noz de margarina;
1 fio de azeite


Confecção:

Comece por cozer os ingredientes, o frango com uma pitada de sal e uma noz de margarina em água, as batatas corte ao meio com casca, coloque ao lume com água, um fio de azeite, uma pitada de sal e 1 alho esmagado, as cenouras com uma pitada de sal.
Quando o frango estiver cozido deixe arrefecer um pouco e desfie.
Corte as salsichas ás rodelas não muito finas nem demasiado grossas.
estando os ingredientes todos cozidos e o frango desfiado, coloque todos num tacho e por cima espalhe o molho Bechamel envolvendo bem os ingredientes todos em seguida.
Coloque um pouco de pão ralado por cima do preparado e leve ao lume a 150/180ºc por cerca de 30 minutos ou até o pão começar a tostar.

Espero que gostem :)

Comentários

  1. Hummmm...as crianças cá de casa adoravam este mix!!!!
    Tem óptimo aspecto!
    Bjoka
    Rita

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  2. Ficou com um aspeco delicioso!!! Com ngredientes simples fizeste um prato excelente!

    Beijinhos

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  3. Que gostosura Filipa! Adoro salsicha ;)
    Pois é menina, a páscoa já está batendo a porta novamente né...e olha que ontem era natal...rs. Uix o tempo voa mesmo! Faça logo suas receitinhas de páscoa pra que eu possa vir aqui copiar e preparar também..hehehe
    Beijãooo

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    Respostas
    1. ahahah amiga nesta Páscoa vou colocar aqui no meu cantinho uma receita minha e uma da minha mãe, depois espero que gostes :)

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  4. Oi!
    Ficou uma sugestão bem apelativa!
    Fico a aguardar, então, pelo new look de Páscoa!
    Bjs

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  5. Ola Filipa!
    Ficou um prato muito bonito e com esse aspecto só pode estar bem gostoso.


    Beijinhos.

    Maria A. Lopes.

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  6. Eita comidinha caseira mais linda e maravilhosa...amei

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  7. Ainda não conhecia este blog :)
    Gostei muito das receitas que por aqui tens!! Vou voltar :)

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  8. Olá Filipa, vim retribuir a sua visita e agradecer pelo seu comentário carinhoso, mt obrigada! Adorei td o que vi por aqui! O seu prato de hj ficou simplesmente lindo, imagino o quanto não ficou saboroso! Parabéns ao blog e sucesso sempre! :))
    Bjssss
    viveraprendendo.com

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  9. Eu já estou a ver os meus pequenos a lambuzarem-se! Valeu essa correria à mercearia!
    Beijinhos,
    Mena.

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