A minha irmã andava com desejos de comer panquecas, então hoje fomos comprar doce e uns mirtilos que ela adora.
Chegando a casa ela esteve a ajudar-me e cortou os mirtilos, desejo realizado, mas fiz as panquecas mais finas que o habitual e dobrei, ela deu o nome de omeletes, achei engraçado, e assim ficou :)
Chegando a casa ela esteve a ajudar-me e cortou os mirtilos, desejo realizado, mas fiz as panquecas mais finas que o habitual e dobrei, ela deu o nome de omeletes, achei engraçado, e assim ficou :)
Ingredientes:
1 chávena leite
1 chávena de farinha sem fermento
1 ovo
2 c/sopa de açúcar
Mirtilos q.b.
Doce á escolha q.b.
E hoje com um convidado especial, o meu sobrinho Loki :D
Preparação:
Corte os mirtilos ao meio, deixando alguns para decoração.
Num recipiente coloque o leite, o ovo e o açúcar, mexa tudo muito bem.
Vá aos poucos adicionando a farinha e mexendo até formas uma massa homogénea.
Coloque os mirtilos já cortados e envolva na massa.
Numa frigideira coloque um pouco de margarina e em seguida um pouco da sua massa ficando redonda, quando começar e aparecer bolhas a parte de cima da massa vire a panqueca.
Assim que o outro lado estiver pronto dobre como uma omelete e está pronta. Repita o processo para as seguintes.
Sirva com doce a gosto.
Hoje fica aqui um novo filme com um toque de gastronomia :)
Simples de fazer e ficou com um aspecto
ResponderEliminarAdorei
bjs
Agora fiquei eu de desejos....Ficaram uma maravilha!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ai que boas e lindas, adorei!!! E o gateco também é lindo!
ResponderEliminarBeijinhos, bom domingo!
Que sugestão deliciosa!
ResponderEliminarAdorei! Que cores lindas!
Beijinho e Boa Semana!
Cláudia L.
Que fotografias tão bonitas........ Adoro a tua sugestão de adicionar os mirtilos.
ResponderEliminarbjns
Ficou com um aspecto delicioso, espero que não te importes mas já apontei a receita :)
ResponderEliminarMORNING DREAMS
Sofia Silva
Beijos*
Claro que não me importo, fico até muito feliz e quero depois ver fotos :)
EliminarBj
Adorei a sugestão. Ficaram com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/