Bacalhau para os miúdos


Um dos Chefs portugueses que mais gosto é Henrique Sà Pessoa e os seus pratos de peixe.
Não sei se estão lembrados do programa que deu na RTP1 á uns meses chamado "Na cozinha com Henrique Sá Pessoa", no episódio 3 o Chef fez uma receita de bacalhau que adorei e tinha de experimentar.



Cá em casa todos gostaram bastante e voltarei a repetir.
Hoje não vou escrever a receita, mas vou deixar aqui o link para poderem ver o video que para além do bacalhau tem uma sobremesa fantástica.

http://www.rtp.pt/play/p2398/e232989/manual-de-instrucoes





Fotografa Jessica Martins


Comentários

  1. Adoro pratos de bacalhau e este tem mesmo muito bom aspecto.
    Bom domingo

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