As amoras são frutos que nascem em arbustos, normalmente atingem no máximo cerca de 3 metros, os frutos podem ser utilizados para sobremesas, compotas, bolos, entre outros. A sua origem é Asiática mas a sua adaptação foi muito boa em vários países como Portugal e no Brasil. As espécies são inúmeras, posso até vos dizer que existe uma branca que nunca vi, mas pelo que sei é apenas para consumo dos pássaros, se estiver enganada por favor partilhem comigo.
Colhi bastantes amoras e uma das receitas que fiz foi uns mini queques deliciosos que vou partilhar a receita claro.
Ingredientes:
4 c/ sopa de farinha de trigo
4 c/ sopa de açúcar
4 c/ sopa de leite
1 c/ sopa de óleo vegetal
1 ovo
Meia c/ café de fermento em pó
Preparação:
Pré aqueça o forno a 150'
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, triturar e dispor em pequenas formas de selicone, coloque no topo algumas amoras, leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos.
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