Sapateira recheada

Hoje trago uma receita feita pela minha mãe, já á algum tempo que lhe andava a pedir para fazer, pois é delicioso e ela faz como ninguém.


Ingredientes:

1 sapateira
1 ovo
Mostarda q.b.
Cerveja q.b.
Pickles q.b.
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.


Preparação:

Coza a sapateira e reserve um pouco no frio.
Coza 1 ovo




Depois de cozido, descasque e pique, reserve.
Abra a sua sapateira e retire todo o seu recheio para um recipiente.
Junte o ovo picado, pique igualmente alguns pickles para colocar também, um pouco de mostarda, sal e pimenta, tudo a gosto, envolva tudo bem.



Vá acrescentando cerveja e envolvendo tudo muito bem, vá provando para ver quando está do seu agrado.



Sirva com tostas.





Receita da Mami Poderosa 

Comentários

  1. Costumo juntar miolo de broa fica tão bom.
    A tua ficou uma maravilha , até deu vontade de comer
    bjs

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